Sonntag, 4. Oktober 2015

Muffin Grundrezept

Wenn es manchmal schnell gehen muss, dann mache ich diese Muffins. Das Rezept braucht wenige Zutaten und ist schnell und einfach gemacht. Die Muffins kommen auch immer bei allen gut an. Ich verfeinere meine Muffins meistens mit Schokolade aber es können auch Beeren oder Nüsse verwendet werden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.


Zutaten für 12 Muffins:
  • 125 gr. weiche Butter
  • 125 gr. Zucker
  • 1 Pack Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 200 gr. Mehl
  • 1 Tl. Backpulver
  • 125 ml. Milch
  1. Hier gibt es nicht viel zu schreiben. :-) Alle Zutaten zusammen mischen und mit gewünschten Zutaten verfeinern.
  2. In die Mitte des 180 Grad vorgeheizten Ofens schieben und ca. 15 min. backen.

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